Медок с семейной пасеки, собран с заботой и любовью! 🍯 НАТУРАЛЬНЫЙ МЁД ВСЕГДА КРИСТАЛЛИЗУЕТСЯ?!

Медок с семейной пасеки, собран с заботой и любовью! 🍯 НАТУРАЛЬНЫЙ МЁД ВСЕГДА КРИСТАЛЛИЗУЕТСЯ?! На процесс кристаллизации в основном оказывает влияние состав, соотношение количества углеводов и воды. Фруктоза тормозит засахаривание, а глюкоза — наоборот. Вот почему разные виды густеют по-разному. Мёд – результат переработки нектара или пади пчёлами. Сразу после откачки – это жидкая, тягучая масса, долго и плавно стекающая с ложки. Однако со временем на дне банки с прозрачным лакомством появляется осадок. Почему так происходит? Начинается процесс засахаривания. Пчеловоды употребляют термин «садка». Натуральный продукт пчеловодства засахаривается всегда. Конечно, же длительность процесса кристаллизации напрямую зависит от сорта мёда. Так например, липовый и каштановый мёд может оставаться жидким до полугода, а рапсовый за считаные дни после качки сахарится, подсолнечный медок тоже подвержен быстрому процессу кристаллизации 1-2 недели, разнотравье уже через месяц начинает густеть. ✅ НАТУРАЛЬНЫЙ МЁД ВСЕГДА КРИСТАЛЛИЗУЕТСЯ! 🍯 Медок с семейной пасеки, собран с заботой и любовью! Разнотравье 1кг/700₽ 🐝🌸 По вопросам и заказу обращайтесь в сообщения группы Мёд в Колпино! СПб или W/A 89046337169 Надежда